Anzahl Durchsuchen:0 Autor:Site Editor veröffentlichen Zeit: 2022-07-18 Herkunft:Powered
Sushi ist ein traditionelles japanisches Essen, das als Snack oder Abendessen verwendet werden kann.Die Hauptzutat von Sushi ist Reis, und die Hauptkochtechnik ist das Kochen.
Historischer Ursprung
Während der Yanbao-Zeit (1673-1680) in der Edo-Ära tränkte der Arzt in Kyoto, Shanfu Matsumoto, alle Arten von Meeresfrüchten über Nacht in Essig und aß sie dann mit Reis.Man kann sagen, dass dies zu dieser Zeit ein neuer Versuch war, Lebensmittel haltbar zu machen.Nach 150 Jahren vereinfachten ein Mann namens Hua Wu und Bing Wei, die in Edo City lebten, die Praxis und Essmethode von Sushi im 6 Bing Wei Sushi“ und verkaufte es öffentlich.Das ist nun der Prototyp von Zuoshi, der schon lange das Fazit gezogen hat
Herstellungsverfahren
Das notwendige Material für Sushi ist Reis (ライススススススス), und sein Rohmaterial ist Sushireis.Nachdem der Reis gekocht ist, fügen Sie geeigneten Sushi-Essig, Zucker, Salz und andere Gewürze hinzu und warten Sie, bis er abgekühlt ist, bevor Sie ihn für die Sushi-Zubereitung verwenden.Zu den verwendeten Rohstoffen gehören hochwertige Algen, Alver, Eierschalen, Tofuschalen, Frühlingsrollen usw. Die Füllung ist ebenfalls äußerst reichhaltig und kann die Eigenschaften von Sushi am besten widerspiegeln!!Übliche Füllungen sind Seefisch, Krabbenfleisch, Schalentiere, Süßwasserfische, Fischrogen, Spiegeleier und frisches Gemüse der Saison wie Pilze, Gurken, Salat und so weiter
Essbare Methode
Wenn Sie Sushi essen, sollten Sie die Gewürze entsprechend der Sushi-Art abstimmen. Um Sushi-Rollen zu essen, müssen Sie sie in dicke Sojasauce dippen und geeigneten grünen Senf auftragen.Du kannst nicht in Sojasauce dippen, wenn du Sushi in deiner Hand isst, sonst kannst du seinen ursprünglichen Geschmack nicht essen.Sushi hat neben dickflüssiger Sojasauce und grünem Senf noch eine wichtigere Würze ----- Essig-Ingwer.Ein Stück Essig-Ingwer ist nicht nur zum Würzen hilfreich, sondern macht Sushi auch frischer und leckerer!
Das in Meeresalgen enthaltene Phycobiliprotein hat die Aussicht auf eine Anwendung zur Senkung des Blutzuckerspiegels und zur Bekämpfung von Tumoren.Das Polysaccharid hat viele biologische Aktivitäten, wie Anti-Aging, Reduzierung der Blutfette, Anti-Tumor und so weiter.Die Hemmrate von Wirkstoffen bei Ehrlich-Krebs beträgt 53,2 %, wh weiterlesen
Laver ist nach dem Rösten knusprig und zart.Es zergeht im Mund.Besonders nach dem Würzen wird es durch die Zugabe von Öl, Salz und anderen Gewürzen zu einer besonders leckeren „Alge“.Algen konzentrieren in Algen verschiedene B-Vitamine, insbesondere Riboflavin und Nikotinsäure, sowie viel Vit weiterlesen
Sushi ist eine der bekanntesten japanischen Küchen.Schauen wir uns heute an, in welche Sushi-Sorten unterteilt werden! ein Maki-Zushi: Auf den kleinen Bambusvorhang eine Schicht Seetang (Laver) verteilen, dann eine Schicht Reis, Zutaten in die Mitte geben, zu einem langen aufrollen rollen, und dann in kleine schneiden weiterlesen